【战争雷霆】“放弃甲弹对抗，拥抱信火一体！侠门！”PLZ-05 历史&简评&实战

标题: 【战争雷霆】“放弃甲弹对抗，拥抱信火一体！侠门！”PLZ-05 历史&简评&实战

描述: 陕西渭南，位于八百里秦川最宽阔的地带，是中华民族和华夏文明重要发祥地之一，中华民族 “ 华夏 ”之称即来源于渭南，“华”即取自西岳华山之“华”，“夏”则取自夏阳之“夏”，有“ 三秦要道，八省通衢 ”之称。是中原地区通往陕西乃至大西北的咽喉要道，同时也是黄河流域流经的重要地区之一，黄河文化是渭南最有特色的文化。黄河流经渭南市的韩城、合阳、大荔、潼关四县，千百年来，渭南人与黄河生生相依，渭南依赖黄河，亲近黄河，开发黄河，形成了丰富多彩的渭南黄河文化，黄河农耕文化、航运交通文化、渡口关隘文化、非遗传统文化、水利文化、治黄文化、黄河文学、黄河精神等等，尤其是黄河岸边的文化遗产、古民居村落、民俗文化、非遗文化、非遗美食等，如同历史文明的活化石，在现代文明中显得尤其珍贵，熠熠闪光。渭南的美食一直小有名气，深受陕西人、乃至中外游客的欢迎八宝辣子，也叫酱辣子，陕西十大经典名菜之一，渭南特色小吃之一，据说八宝辣子源于清朝时期的大荔县，后经不断地发展，才形成了今天老陕人爱吃的八宝辣子。八宝辣子的制作方法比较繁琐，首先把猪肉成切成碎丁，再把青红辣椒切成碎片、莴笋去皮切成丁丁，莲藕去皮切成丁丁，葱姜蒜姜切成小碎丁。取适量花生米炒熟，适量黄豆炒熟。花生米再用擀面杖捻碎。白切肉，渭南富平当地农家宴请宾客时非常地道的经典凉菜。它以当地的山羊肉为主料，经过烹调和切割而成。肉片被切得薄如纸张，半透明的色泽，让人可以从一面可以看透到另外一面。羊肉口感细嫩，无膻味，富含营养。肉片的薄嫩搭配清淡的调料，给人一种清爽的口感和淡雅的味道。白切肉作为当地家常凉菜的代表之一，深受当地人的喜爱，随着人们的欢迎程度，逐渐扩展到周边地区。同州条子肉，陕西渭南大荔传统菜肴中的代表菜之一。据说已有600多年的历史，也是陕西东府宴席大菜的代表之一。同州九碗十三花的主要菜品，同时也是大荔县宴会和招待贵宾的宴席名菜。同州条子肉主要是由五花肉、土豆和蜂蜜制作而成。同州九碗十三花更是采用炒、爆、炸、卤、拌、腌、扒、烧、蒸、烩等多种烹饪技法进行制作。包含了热菜九碗和茶点、冷菜十三种潼关鸭片汤，渭南潼关传统名菜，具有历史渊源。传说，清朝光绪二十六年，慈禧和光绪西逃至西安途中，经过潼关，品尝过这道汤菜，对其赞不绝口，将其称为“菜味似御膳中的鸭肉片”，因此得名“潼关鸭片汤”。这道菜的特点是肉酥汤鲜，色泽清亮。鸭片酥烂可口，汤汁鲜美，老少皆宜。潼关鸭片汤作为当地的特色菜之一

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